京城的这些精致素食餐馆,让你尽享素食的健康美味


编辑:北京国旅 来源:互联网 发布时间:2019-07-27 20:32:54


 每年到了伏天,看到大鱼大肉就觉得油腻,只想吃点清淡素食的。不过素食与荤菜相比总是清淡有余,美味不足。如果想要吃不下肉还想得到味蕾上的享受?北京这些餐厅做到了,他们竟然用素食做出了一桌夏日盛宴!

 

京兆尹餐厅

推荐这家餐厅不光是因为这里高大上的四合院环境,和极高的撞星率。也是因为这里对原料甄选严格把关,非严选食材不用、非百分之百新鲜不用、非天然原料不用、非按照KJ-001出品标准製作的食品不用,此为京兆尹之膳房“四不用”。

推荐沉香美人米和糖醋藕小排,每一道菜都赏心悦目,光是看着都是极美的,吃起来更是惊艳,味道丝毫不逊色于荤菜,既健康又美味,吃了还不会长肉,何乐而不为呢?

地址:东城区五道营胡同2号

人均:624元

素直

环境以古藤、老榆木、日本铁壶等天然的材料塑造出禅意的空间。菜品兼顾中餐的丰富、日餐的清雅、西餐的浪漫、泰餐的浓烈,健康的食材演绎出融合的口味。

地址:北京多家分店,自行选择即可。

人均:169元

天厨妙香素食馆

这家餐厅的价格很实在,在素菜馆里算是性价比极高的了。据说餐厅的员工都会定期学习弟子规,并劝导向善,因此餐厅整体的佛儒气氛非常浓厚。

素食多为仿素类,名字起得也是有寓意。吉祥三宝很值得一吃,是大豆蛋白仿鸡肉的,外形做的很像,跟青红椒一起搭配,这颜色看着就让人食指大动。

地址:朝外大街店:朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号

五道口店:学堂路清华东门创业大厦1楼110室(清华科技园内)

人均:62元



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