古牡丹的花蕊深藏花中与普通牡丹不同。

 

2013年董家沟村进行了牡丹产业的规划，该村有观赏牡丹60亩，食用牡丹100亩，村里村外牡丹花开吸引人们到此赏花。

 

村里最大的一块平地用做牡丹试验地，里面种植了20多种牡丹。图为延庆二小的学生在这里上绘画课。

 

村民杨树华在自家小院子里种了50多盆花，俨然一个小花园。

 

村里男女老少都是爱花护花之人。牡丹节开幕，村民们都来捧场。

 

北京林业大学王华芳教授8年前来到董家沟考察明代牡丹，现作为村牡丹种植技术顾问，是村民心中的大能人。

延庆东南山区燕羽山下大庄科乡董家沟村，一株古牡丹经过该村十多代村民的精心养护，历经300多年，每年春末依然绽放，花开时吸引了众多村民和市里游客到这里赏花。据介绍，这株牡丹始于明代末期，最初生长在弥陀寺内，四十年前被移植出寺院，村民精心守护，照料有加，最多时绽放50多朵。经从事20多年牡丹科研工作的北京林业大学王华芳教授的研究，判断此株牡丹品种为乌龙捧盛。

董家沟村有百十来户村民，家家户户有养花的传统，很多人家的院子里除了小菜地外还有一个小花园，种得最多的就是牡丹。

北京林业大学教授王华芳1996年开始研究药食两用牡丹。机缘巧合，8年前王教授来到这里考察，发现这里土壤、空气、湿度都很适合牡丹生长。由于这里温度比北京城里低约五摄氏度左右，城里牡丹花开败了，这里牡丹刚刚开始绽放，延长了北京牡丹的观赏花期。

牡丹不仅具有观赏价值，也有药用价值，根可以用做中药，还有专门用做食用油的牡丹品种——凤丹。牡丹籽油是中国特有的，油中亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的140倍，是植物油中的珍品。王教授多次到小山村义务推广牡丹的种植技能，希望以牡丹发展当地特色产业，帮助农民致富。2013年董家沟村进行了牡丹产业的规划，当年从山东引进优质牡丹10000株，连续4年规划种植，目前有观赏牡丹60亩，食用牡丹100亩，有20多个品种。

董家沟村随处可见牡丹花盛放，现在人们延续传统的同时正在把牡丹种植变成发展生态旅游、山村致富的新途径。

本报记者 刘平 摄影报道