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果农正在采摘北寨红杏。
本报记者 张立朝/摄
本报讯(记者高晨晨)平谷区南独乐河镇北寨红杏采摘季日前拉开帷幕,万亩北寨红杏进入成熟期,可供市民采摘、购买至7月中旬。由于今年气温高,雨水少,北寨红杏相比往年提前10天左右成熟。
采摘季开幕当天,南独乐河镇还举办了北寨红杏擂台赛,20余农户参加比赛。参赛红杏单个果重均超过75克,果面无病虫害和机械伤,有果柄。擂台赛评出了“大杏王”“甜杏王”。比赛现场还向游客展示了红杏榨汁、鲜食杏仁、干炒杏仁、杏花蜂蜜、花粉等北寨红杏衍生食品。