现代人对于养生的需求是越来越迫切，养生方式和方法更是五花八样的，经常是今天吃这养生、明天吃那个养生的，但你真的吃过正宗的养生药膳吗？前几天小编走访了一家采摘园，里面的饮食真的是让人大吃一惊，一家正宗药膳就藏匿在里面，你想得到吗？

 

这家采摘园就位于密云的西田各庄村，种植面积100亩，主要种植红心火龙果、白心火龙果、蔬菜、中草药等。现在采摘火龙果正是时候，园内的果子已经大面积成熟。

 

北京绿人种植专业合作社，成立于2009年，位于北京市密云区西田各庄村村南1000米，种植面积100亩，现有日光温室43栋，主要种植红心火龙果、白心火龙果、蔬菜、中草药等，园区集采摘、观光、休闲、药膳、中草药科普为一体的生态示范园区。

 

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。这样的采摘，更加让人心动吧！

 

采摘结束就可以试试园内的午餐了，这里的午餐是正宗的药膳，餐厅满是浓浓的中药氛围，晒制的中药和工具。

 

 

 

 

 

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）

它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

 

现在已经是秋天，秋天是阴长阳消的时候，重点养阴，秋天万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主！我们的菜也是围绕着养身润肺这些上的，菜品也没有印象中药膳会带有的中药味。

 

 

 

 

 

园内环境

园内随处可见都是可以吃的瓜果蔬菜，道路两旁中的满是核桃树，架子上也爬满了金黄的南瓜。就是不知道老板让不让游客摘了。

 

 

 

 

餐厅菜单

16人套餐 1600元

热菜：太子参炖鸡、炸桔梗、肉芙蓉炖牛肉、芹菜百合炒鸡蛋、糖醋藕条、麦冬烧豆腐、铁皮石斛烧猪手、全虫闹金蝉、玉竹山药炖排骨、南瓜百合、三鲜汤16人份

凉菜：凉拌三七叶、黄精猪肘、洛神渍冬瓜、石斛皮冻、当归猪腰、凉拌养心菜、凉拌

主食：饼2份、饺子2斤

8人套餐   800元

热菜：太子参炖鸡、、炸桔梗、肉芙蓉炖牛肉、芹菜百合炒鸡蛋、糖醋藕条、三鲜汤8人份

凉菜：凉拌三七叶、黄精猪肘、洛神渍雪梨、石斛皮冻

主食：饼1份、饺子1斤

10人套餐   1000元

热菜：太子参炖鸡、炸桔梗、肉芙蓉炖牛肉、芹菜百合炒鸡蛋、糖醋藕条、黄芪炖羊肚、麦冬烧豆腐、三鲜汤10人份

凉菜：凉拌三七叶、黄精猪肘、洛神渍雪梨、石斛皮冻、当归猪腰

主食：饼1份、饺子1斤

12人套餐   1200元

热菜：太子参炖鸡、炸桔梗、肉芙蓉炖牛肉、芹菜百合炒鸡蛋、糖醋藕条、麦冬烧豆腐、铁皮石斛烧猪手、三鲜汤12人份

凉菜：凉拌三七叶、黄精猪肘、洛神渍雪梨、石斛皮冻、当归猪腰、凉拌养心菜

主食：饼2份、饺子1斤

游玩小贴士：

每年火龙果采摘7月下旬一12月。红心每斤30元，白心每斤20元。采摘面积30个棚。

电话：13716992366  13911899667。

其他：可以亲手制作香包，种植中草药种子。

周边景区：青龙峡14公里，雁栖湖14公里，国际会都9.4公里

周边住宿：尚客优快捷，世博文锦，世纪阳光假日酒店