人是铁饭是钢，身体健康离不开这些农作物。近年来，我们提倡勤俭节约、光盘政策，不浪费辛苦种出来的粮食。但是城市中的孩子，接触这些农活，实在是太少，对农民伯伯的辛苦也不能理解。好在 ，北京有这么一个地方，可以让大家更加了解农业。

中国农业博物馆

位于东三环的中国农业博物馆，就在被誉为二十世纪五十年代北京十 大建筑之一的农业展览馆内，园内面积宽广，环境优美，绿树红花与碧波荡漾的湖水交相辉映，极美 。馆藏内容丰富，分类明确，生动而形象。

文明演进

传说农业

 

序厅中摆放的是一组群雕，群雕中代表的事中华民族的“农耕五 祖”。相传伏羲教导大家驯养禽畜，又教会大家如何捕鸟打猎。神农氏最先发现五谷，发明了农 具，让大家可以耕种。黄帝带领他的子民在这里繁衍，逐步形成男耕女织的生活方式。嫘相传是黄帝 的妃子，发明了用蚕丝制衣。大禹治水的故事大家都知道，是他带领子民防除水害。在这个展厅中展 示的这些传说故事，也许并不真实存在，因为这些丰功伟绩都是古代劳动人民智慧的结晶。

原始农业

时代发展中，至新石器时代，人们开始不在满足于捕猎大自然里的野 生动植物，开始探索，其中以长江流域和黄河流域为盛，也成为中华文明的摇篮。这个时代，不仅开 始刀耕火种，且有了比较固定的农业耕种模式，也开始有了一定的分工。

商周农业

 

夏商周已摆脱原始社会进而步入奴隶社会，农业社会得到长足发展， 社会等级更加分明，田间的管理制度更加明确。展馆中再现了商代人民生产劳动的场景，当时的人们 挖掘渠道进行灌溉，道路和渠道纵横交错，将土地分成一个个的方块，很像井字，因此称作井田。这 里还有一些青铜制品，能够更加明确的体现这一时期的发展。

旱地农业

时空运转，到春秋战国时期，社会已经从奴隶社会慢慢走向封建社会 ，伴随着制铁技术以及铁质农具的发明，生产方式上有了极大的改变。馆内展示了这个时期人们耕作 的场景，馆内复原了汉墓的场景，陈列许多器具已达到让观众了解汉人的生活以及精神追求。另有魏 晋时期的展列。

水田农业

 

唐代是我国历史上少有的兴盛时期，繁荣昌盛的唐代推行了“均 田制”(无主土地按人头划给小农耕作)、“租庸调”(按丁交纳赋税和服役)等制度， 推动了农业的发展。唐宋时期人们的饮食更加丰富，水果和蔬菜的品种更加多样，茶也迅速普及。在2 号馆中就陈列了《茶经》和一套宋代的茶具。

生态农业

生态工业最初出现在明朝中叶，主要在长江流域展开，形成农— 桑—鱼—畜紧密结合的农业生态系统，不仅提高产量，节约资源，对于生态也有极大的好 处。明清时期，还引进了许多国内没有的农作物，应用土地更为全面，产量大幅度提高。

近代农业

 

四号展厅中的人物雕像都是中国近代农业革命的先驱。他们中有 “开眼看世界”的魏源，有中国第一报人王韬，有引进西方农业的郑观应，有维新派的陈 炽，有实业救国的张骞。这里按照1:1复制了京师大学堂的“农科大学”。1905年废除科举 ，兴办学堂，现代教育真正开始发挥作用。

现代农业

主要展出新中国成立以来的一些政策以及为人民生活水平不断提高所 作出的改革，从初始的衣食不足，到自给自足，再到出口，科技在发展，社会在进步。

中国传统农具陈列

农具在农业生产中有着极其重要的作用，是农业物质文明中不可或缺 的一部分。展示上，以农业生产的工序来进行顺序陈列，让参观者可以在边走边参观的过程中，感受 耕种顺序与模式。

生产工具的发明与传承

 

犁是农业生产中必备的生产工具。在展馆中，你可以清晰的看到犁从 开始使用带发展演变的过程。从原始社会中使用的石犁到商代使用的青铜犁，再到西周春秋时期使用 的铁犁，由人耕到牛耕，促进了农业的发展。第二个展示的工具是锄，古代靠天吃饭，地里的庄稼就 是一家人的口粮，所以这把锄头，中耕除草，掘土整地也就广泛开始使用。镰则是收割的工具，这里 展列了众多材质的镰刀，有石制、骨制等。石磨对于老一辈的人来说一点不陌生，那个时候，家家户 户都会有磨，这是对粮食的加工，是加工农具史上的重大突破。

水利工程

 

古时人民靠天吃饭，天不下雨，土地干旱，就只能饿肚子。所以古人 运用智慧，对水力加以合理利用。都江堰建于战国时期，是全世界上迄今为止年代最久、唯一留存、 以无坝引水为特征的宏大水利工程。除都江堰外，坎儿井也是古人智慧的结晶。由于天气干旱，为了 减少水分的蒸发和渗透，将明渠改为暗渠，吐鲁番的坎儿井近千条，已有2000多年的历史。

畜牧起源

 

大约7000多年前，古人们已经开始饲养家畜，夏商周时期驯化马匹， 至此六畜都已普遍饲养。这里展出了一些陶器的作品，可以看出那时的家畜与现在的并无大的差别， 已不是野生的牲畜了。除了家畜还有家禽，鸡鸭是民间普遍饲养的家禽。除去这些，这一部分中还有 渔业的展示，从最开始的用手捕鱼，到后来形成栅网围捕，到东汉时期，已有稻田养鱼。

古代纺织

 

我国的纺织刺绣，一直是世界的瑰宝。这一部分首先介绍的事麻、葛 的纺织，是原始人民最初用手指简单编制用来遮羞的服饰。第二部分是桑蚕丝织，丝绸在新石器时代 就已诞生。展出的一些纺织刺绣可以看出当时水平的精良。最后介绍了棉花纺织，这是元明之后人们 的主要服饰。元代初期改良了擀、弹、纺、织等工具，黄道婆为我国棉纺织的发展做出杰出贡献。

青少年科普陈列

跟青少年相关的陈列，不由自主的便会联想到好玩和有趣。是的，青 少年展馆很是有趣，不仅环境上绿意盎然，图案生动，更有五光十色的装饰，如此美妙。

小贴士

地址： 北京市朝阳区东三环北路16号

交通： 402路、405路、421路、517路、635路、671路、690路、701、 95路、夜30内、夜30外、运通107线、运通122线农业展览馆站下