北京西藏大厦是中央第三次西藏工作座谈会确定的62个援藏项目之一,是西藏在北京首家融民族建筑风格与现代标准设备设施为一体的四星级酒店。
几年来,北京西藏大厦积极响应创建绿色旅游饭店号召,以可持续发展为理念,以加强对环境的永续保护和资源的合理利用为核心,紧紧围绕打造西藏品牌主题,
营造绿色环境、提供绿色服务、创导绿色消费,获得了环境绩效的持续改进,企业环境效益、经济效益和社会效益明显提高。
塑造绿色企业文化,树立绿色价值观
北京西藏大厦一直以来着眼绿色企业文化建设,将绿色意识的建立、绿色技术的应用和绿色管理的实施,渗透到饭店管理的每个环节,将绿色理念深植于员工的意识中,形成了企业文化的重要内容。通过绿色企业文化的建设,使每一名员工和前来消费的宾客都能感受到绿色文化的感染力和影响力,自觉自愿地成为创建活动的支持者和实践者。
大厦提出了“科学系统规划,严格实施管理;合理使用资源,杜绝污染浪费;倡导绿色理念,推动可持续发展”的环境方针,充分利用培训课程、播放宣传片、制作板报、张贴“吸烟有害健康”、“节约用水,文明用纸”标识等方式,宣传“绿色服务” “低碳消费”等理念; 召开以“低碳”为主题的座谈会,交流分享工作经验;开展“我为创绿建言献策”活动,征集来自员工节能好建议近百余条。大厦还积极参与响应“地球一小时活动”、“光盘行动”等公益活动,并热衷于社区各种环保活动,培养和强化广大员工的绿色价值观,树立强烈的社会责任感,用实际行动支持践行环境保护事业。
提供绿色产品和服务,引导绿色消费
大厦从绿色采购,到绿色客房、绿色餐厅,再到绿色消费,不断完善绿色服务内容,吸引更多宾客参与到“绿色”行动中。定期评估供应商,在从天然、无污染的雪域高原空运青稞、人参果、糌粑面等食材的同时,尽可能多采购具有“绿色标志”的绿色食品,并经严格的食品检验,确保食材的干净、安全。
客房装饰蕴涵浓郁的西藏特色,入住客人既可领略西藏风情,还可享受到“绿色”天地。房间摆放利于改善室内环境的绿色植物,面向北四环路的客房还加装一层窗户,减少噪音污染。客房配备可重复使用的洗衣袋,并放置绿色环保卡和节能宣传单,引导宾客成为资源的节约者、环境的保护者。
餐厅承诺不加工、销售野生保护动物,不使用化学添加剂;在提供小份菜供客人选择,鼓励客人适量消费的同时,提供打包、存酒服务,全力营造“健康、舒适、个性”的服务空间。
今年,大厦还针对参与绿色消费的客人推出多项奖励措施,得到了客人的好评及积极响应。例如:针对住宿客人,住宿期间3天未换洗床单和未使用一次性客用品,可赠送西藏金刚结一副;针对会议客人,会议期间不使用免费纸笔,可以积分累计形式满赠一张绿色折扣餐券;对大厦“创绿”工作提出书面建议并被采纳的客人,奖励一间夜绿色折扣价客房。
狠抓能源管理,节能降耗
作为一家老牌“金叶级”绿色饭店,大厦在建设初期,就将建筑选址、材料选用、灯光应用等元素考虑其中,推广“健康、环保、节能”的理念。近年来,随着我国现代酒店业的快速发展,降低能源利用效率也成为酒店发展的必然趋势,大厦不仅在严格制度、科学管理上着手,还依靠科技手段、智能化设备,达到事倍功半的节能效果。
大厦充分学习吸收先进酒店“创绿”工作经验,并逐步摸索试验,实施了各区域更换节能灯、客房逐步更换节水马桶、加装空调变频系统、启用中水系统、车场安装太阳能灯、员工浴室使用多功能电脑调控淋浴器等多项节能改造措施,取得了一定的成效,经营成本有了明显下降,绿色环保理念也得到进一步强化。
酒店业是引导文明的行业,是社会文明发展的窗口。建设绿色饭店,对社会、对环境的贡献无形而深远。北京西藏大厦将立足可持续发展目标,继续“绿色革命”,争作“绿色理念”的传播者、“绿色创建”的先锋者。