常赢三兄弟(陆港城总店)

地址：北京朝阳常营朝阳北路陆港城一楼

 

在常营敢问有人不知道常赢三兄弟的吗？不知道是哪三兄弟很正常，不知道常赢三兄弟就说不过去了。常赢三兄弟不仅是在常营这片，在整个北京城也是排得上名号的。以前只听说店面小而且常等位，就一直搁置着计划；后来陆港城这家店开业了，就没有不去的理由了~

常赢三兄弟餐饮管理有限公司目前已拥有十家连锁店，主要特色是老北京铜锅涮肉，其肉源主要来自内蒙古锡林郭勒大草原，为了保证客人能吃上最放心、最鲜、最嫩的羊肉，现已在内蒙古建立了自己的牧场和冷链物流，在张家口也建立了韭菜花种植基地，并在北京延庆气温适宜的地主建立了韭菜花，糖蒜，芝麻酱等涮羊肉所需附料的加工基地。使其独特的味道赢得客人的口味，另外清真菜系：扒肉条红烧牛尾、它似蜜等回族传统菜，回族婚宴八大碗更是受到了客人的喜欢，这些菜在保持传统的菜系上不断创新吸引了更多的顾客。

常赢三兄弟总店位于北京朝阳区常营，据历史文献考察常营是明朝大将常玉春扎营之地。

下面小编就给大家介绍一下他家的招牌菜吧。

羊中皇

羊中极品，肉中“皇帝”，每只羊身上只选取四两肉

极品羊腱子

选用6个月散养羔羊的后腿腱子肉，经切肉师傅去筋、剔骨，精细加工，入口极其鲜嫩

金牌羊上脑

精选羔羊通脊前段15厘米左右的上脑部分，肉品肥瘦相间，实属肉中精华

至尊3D羊肉

采用特殊的排酸工艺，精选羔羊第5-12肋骨的肋部肉，自然包裹眼肉和上脑，肉品营养均衡，色泽悦人

顶级牛小排

精选品种稀少珍贵的黑毛和牛，肉质大理石花纹丰富，入口细嫩浓郁、回感鲜美，让您难以忘怀。

雪花肥牛

选自黑牛肩胛部位，因为该部位不经常活动，所以肉质细嫩，优化分布均匀，入口油润有韧劲。

常赢三兄弟是朋友们很喜欢的涮肉店，在北京吃铜锅涮肉，吃的就是个新鮮，原味羊肉的鮮美，清汤不加调味料、只放点葱姜去去味儿，特别突显肉质！清淡的汤底环绕着中间的排气筒，下面的碳在默默运作，加热着导热性极强的铜锅，只需要将肉类缓缓在水里过一道，捞上来就可以入口了。。。

餐厅以老北京铜锅涮肉为主，在保持传统菜系的基础上不断创新，赢得了广大食客的一致认同。

冬天到了，又到了可以吃热腾腾火锅的季节了。吃羊肉不仅补身，又可以在冬日里增添温暖，是聚会、请客的好去处。天气转凉了，吃点火锅真的很幸福，以后应该会经常过来捧场，反正就在小编家门口，我们来偶遇吧！