图片来源：东方IC 未经同意 不得转载

广州传统，小寒早上吃糯米饭，糯米饭寓意温暖，从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。京城哪有好吃的糯米饭呢？小编找遍大半个北京城都没发现，但请不要忧伤，没有糯米饭我们还有煲仔饭，煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。今天，小编就带大家尝遍京城的煲仔饭，内心同样可以暖乎乎。

 

仔皇煲

图片来源：东方IC 未经同意 不得转载

典型的广式快餐店的装修风格，环境宽敞明亮，整体色调干净。墙壁上的壁画很有意思，灰色调，像是民国时代，墙壁上还挂着相框，里面是些对于煲仔的一些理解，感觉很舒服。

点餐之后，出餐很快。腊肠滑鸡煲，米饭粒粒分明，腊肉和鸡肉色泽艳丽，香味扑鼻，搭配上酱油，吃起来甜甜的酱油味和肉的咸味儿，加上鲜香的米饭，味道棒极了。

地址：西城区西直门凯德mall一楼(苹果专卖店)

电话：010-82582464

 

十三太煲

十三太煲，从外面的门面看有丝古色古香的意味，琉璃瓦片，木质招牌，招牌上的大红花，让人不自觉的会联想到室内的环境，雅致古香。店内墙壁上方都挂着整排的整齐的样式陈旧的线装版本的书，配合着墙壁上的弓箭壁画，会有是些武功秘籍之类的书籍想法。店里装修很有意思，侠义里面是古风。

菜品上，量大，佐菜丰富。玉米排骨煲，玉米金黄的色泽，熟得刚刚好，排骨炖的肉很软且嫩，汤里浓郁的玉米香味，好吃好喝。

地址：丰台区时村甲155号(石榴园地铁C口南100米路西)

电话：15210004638

 

何贤记（中关村店）

腊味煲仔饭是这家店的招牌菜之一，量非常大，米饭颗粒分明，吃起来干爽有嚼劲，有种焦焦的口感，米饭腊味很浓，配有辣椒圈，且锅巴很多，吃起来很香。

人均：77元

地址：颐和园路1号北大资源燕园宾馆北配楼(北京大学小西门外)

电话：010-62766160

 

日昌

图片来源：东方IC 未经同意 不得转载

店内的煲仔饭将近20多种，各种喜好的食客都可以得到充分的满足和享受。腊味煲仔饭，，一掀开盖子，四溢的浓香就扑鼻而来，最上面是厚厚的腊肉，勺子拨开可以看到粒粒分明的米饭，腊肉的嫩滑多汁融合其中。另外，他家的锡纸包鸡翅也非常赞。

地址：海淀区成府路29号五道口国际美食苑2楼(近华联商厦）

人均：29元

电话：010-82381017

 

悦园

尤其推荐黄鳝煲仔饭，黄鳝手工去骨，加入各种补料，滋补幽香，吃的时候酱油浇到锅边上，滚烫的锅边，一口配餐，一口饭，令人心满意足。他家的粉丝煲也超级好吃，干而不硬，粉丝很入味，比一般的粉丝煲好吃太多。

人均：83元

地址：光华路8号光华大厦B座1楼(温特莱中心西侧)

电话：010-65817069

 

粤北小城

图片来源：东方IC 未经同意 不得转载

他家煲仔饭的米饭相当赞，丝苗米混搭香米，口味丰富，米饭的香气让肉肉们更加利落，吃到嘴里，肉香的锅巴也让你吃到撑才停嘴。肉类很多，满满的烧鹅、白斩鸡、叉烧、腊肉，肉汁渗透进煲仔饭，真的没话说啦。

人均：38元

地址：工体北路13号世茂广场·工三4层(近三里屯)

电话：010-84059126

 

小吾厨房

他家的招牌是“鸳鸯肠煲仔饭”，“鸳鸯肠”是指腊猪肉肠和腊鸭肉肠，这两款腊味的味道都比较不错，味道浓郁有风格。煲仔饭米粒偏硬，颗粒鲜明，在酱油的配合下很浓香；在配料选择上，除了常规的葱与姜丝之外，还加了很多碎虾米调味，更加丰富了煲仔饭味道的层次感。

人均：48元

地址：工体北路8号院三里屯SOHO3号商场B1层B1333

电话：010-85900700

 

马仕玖煲

马仕玖煲在人民大学，店里的装修古典雅致，很是考究，店里的门以及桌椅上好的木头制作，给店的整体风格加入浓郁古典风。 店里色调高端典雅，显得品质很高档。店里的鸟笼以及字画等装饰都无一不在体现着店家在装饰上的细心。

菜谱很讲究，映衬着雅致的整体氛围。腊味煲仔锅巴饭，粒粒晶莹的珍珠米，香味扑鼻的腊肉混合，香喷喷的刺激着肠胃，好会到爆。黄豆猪手，绝妙的搭配，猪蹄的骨胶原，黄豆的绵软，一点都不油腻。

地址：海淀区中关村大街文化大厦2楼(人民大学当代商城斜对面)

电话：010-62511880 010-62512088

 

煲煲好

煲煲好，粤菜系，店里是西餐厅的装修风格，有些港式茶餐厅的意味，安静的氛围，吃饭聊天都很好。店里干净整洁，木质的屏风上排列规则的小格子，餐桌上方漂亮的吊灯，雅致宜人。

啫啫土豆，土豆本身熟了之后就有绵软的沙沙的口感，加上切得稍微厚的土豆片完全的入味，更增添了浓郁的香味和口感，绵软却不烂，很是好吃，土豆粉的必吃菜品。腊味煲仔饭，色泽漂亮，腊肠有股子酒香的味道，米饭烧出了一些锅巴，嚼起来香脆可口，胃口大增。

地址：朝阳区朝阳门北大街甲12号

电话：010-65523712

 

东南隅鸡公煲

环境上是极好的，崇文门国瑞地下，顺着商场悬挂的指示牌就可以找到，位置很好找。店里干净整洁是必须的，桌椅的摆放也尽可能的以让顾客感到舒服为宗旨，桌子与桌子之间的缝隙都蛮大，私密性很好，且距离的拉宽，邻桌之间也不会有空间狭小的感觉。

招牌鸡公煲，按量分为小、中、大三种，顾客可以按人数和食量来决定煲的大小。鸡肉煮的很入味，且骨头较少，可以直接放入嘴里吃，里面的汤汁浇盖在米饭上，超级香。

地址：东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心地下二层

电话：010-87555766