小编今天带大家看看食宝街的七宝店,那些红透了海淀美食界半边天的小店,不管多远都要去尝尝,这才是作为一个专业吃货的专业精神。
大宝:功福咖小蹄大作
这是一家遍布京城的连锁店,在食宝街的分店生意自然也是火爆得不行,小店主要在猪身上做文章,什么烤猪蹄、烤猪皮、酱猪耳、梅花肉等等都是店内的热销品,但是真正使它红起来的还是招牌的烤猪蹄。
功福咖小蹄大作的烤猪蹄分为鲜椒、蜜汁、黑胡椒、香辣四种口味,小编个人比较喜欢黑胡椒的口味,黑胡椒香味足,又能刺激味蕾。烤猪蹄外表焦烂,肉又很Q弹,满满的都是胶原蛋白,广大女生要是来食宝街,可不要错过!
二宝:四环冷面王
想吃烤冷面,但是又担心外面小摊的不卫生,那就来四环冷面王吧!作为食宝街的必吃美食之一,四环冷面王的人气也是相当了得的,排队景象在食宝街也是很壮观的!
四环冷面王的最大特点在于它的馅料很足,且品种丰富,除了传统的蔬菜+鸡蛋+烤肠的标配,四环冷面王还有芝士、奥尔良烤鸡排、榴莲、金针菇、泡菜等多种配料可供选择,甚至还能在冷面中放金枪鱼!
三宝:童陈记重庆冷串串
串串是四川人和重庆人最爱的美食之一,不过冷锅串串与我们平时所说的串串有所不同,所有串串均在煮熟后冷却,吃前再用调味料调味。
童陈记的串串素的一串两元,荤的三元,整体来说价格还好,没有最低消费,两三串也卖,几十串也卖,这点还是比较人性化的。虽说现在是初春,排队的吃货也是一点不少,要是到了夏天... ...小编实在是不敢想象
四宝:阿甘锅盔
阿甘锅盔有多火?不到店门口是看不出来的,讲真,排队半小时之内能吃到锅盔算我输。
阿甘锅盔看上去和普通的锅盔区别就很大,表皮非常薄,而且脆,以至于轻轻咬一口,皮就会碎掉。锅盔中夹的馅很足,分布均匀,口味有四种:鲜肉、牛肉、梅干菜、红糖,基本能满足不同口味的需求。
五宝:夏蒂克烤屋
可能是因为地理位置比较好,就在食宝街入口处不远,这家店的生意也超级好。来这儿买吃的,排队是少不了的事情,它家的美食,主要可分为两种,烤串和烤羊腿。
羊肉串和鱿鱼串是夏蒂克烤屋的主打产品,在这里小编想要着重提一下烤鱿鱼,烤鱿鱼的肉质非常Q弹、新鲜,鱿鱼中的汁水也很多,一个字来概括就是赞!
除了烤串,夏蒂克的烤羊腿也可以品尝下,食材均来自内蒙古锡盟大草原,从源头上使用优质的羊肉保证了顾客的体验。
六宝:夕禾爱的饺子
在食宝街众多的重口味美食当中,夕禾爱的饺子可以说是一股清流了。饺子的品种比较齐全,平时我们爱吃的韭菜、茴香、西红柿鸡蛋、三鲜、牛肉、猪肉的饺子应有尽有。
饺子的整体不算太大,但是饺子馅很饱满,一份十六个的量也几乎能填饱大部分食客的肚子。
七宝:小炉将现烤de牛
这家店主要出售现烤牛肉干,因为牛肉干都是每天提前烘烤出来的,所以购买比较便捷。这家店虽然很少见到排长队的情况,但是人气、口碑在食宝街还是有一定地位的。
烤出来的牛肉干口感上有点类似风干牛肉,干干的,肉质疏松有嚼劲,但是又不费劲,老人小孩也能嚼得动。店内出售的烤牛肉干均为原味,大伙儿可以根据自己喜好加辣加孜然等调味料。
怎么样?这么多美食摆在眼前,就算前面是刀山火海,是不是也要去试试?这还刚开春儿,吃货们就已经开始蠢蠢欲动了,排队排到脚软,这要是到了五月……小编已经不敢往下想了,各位吃货朋友们,小编就说最后两个字:从速!