今天吃什么明天吃什么后天吃什么，上午吃什么中午吃什么晚上吃什么，吃什么永远是一件伤脑筋的事。今儿，小编就给大家介绍介绍抵御寒冷的京味儿美食。

肉饼

老北京门钉肉饼爆肚

 

作为北京的一种传统小吃，因为形状像古时候城门上的门钉而得名，具有吉祥的含义和普通肉饼很不一样。虽然只有手掌那么大，却有普通肉饼2-3层那么厚，刚出锅的肉饼香喷喷的，两面儿都是金黄色，味道更是一绝。

外焦里嫩，清香润口，咬一口鲜汤四溢，风味独到。

店名：老北京门钉肉饼爆肚

地址：海淀区金沟河路15号临街中楼1层

推荐菜：爆肚、炸灌肠、豆汁儿、焦圈

羊汤

京华羊蝎子羊汤

 

这家店主营羊蝎子与羊汤，中式装修的风格，整体环境氛围都不错，店铺虽然不大，但是每到饭点时也是爆满。羊肉汤头清淡，不油腻，没有羊肉的膻气，羊肉绵软细腻，一碗下肚，瞬间驱走冬日的寒意。

店名：京华羊蝎子羊汤

地址：西二旗大街39号融通高科大厦A座一层底商

推荐菜：羊蝎子、传统烧饼、羊肉水饺

炸酱面

海碗居

 

可以说是老北京人，最爱光顾的炸酱面馆，炸酱面一大碗端上来，青豆、绿豆芽、芹菜段等等经典菜码，拌上肉丁小碗干炸酱，吃起来手擀的粗面筋道有嚼头。肉香混杂着菜香，那叫一个地道。

店名：海碗居

地址：多家门店可选

推荐菜：炒红果、芥末墩儿、驴打滚

卤煮

门框胡同百年卤煮

以地道的老北京卤煮火烧而闻名，也是北京比较热门的卤煮店之一，点上一份卤煮。师傅秒切大肠、肺头、豆腐和烧饼，浇上一勺老汤，放蒜蓉、点香菜一气呵成，吃起来味道更是没的说，火烧透而不黏，肉烂而不糟，深受人们的喜爱。

店名：门框胡同百年卤煮

地址：多家门店可选

推荐菜：老北京麻豆腐、肥肠面、老北京粉肠