2018年12月28日,备受好评的金阁中餐厅将于2019农历新年的每一天,由来自厨师之乡广东顺德的酒店中餐行政总厨梁志坤坐镇,引领金阁厨师团队以高明厨艺融合诚挚心意为来宾呈现三款丰富吉利的新春团圆宴席。
中国人一年中最重要和温馨的团圆时刻非除夕夜莫属,一餐丰富甘旨的年夜饭无疑是如虎添翼大快人心。酒店中餐行政总厨梁志坤大厨将对家的眷恋融入这一年度宴席的烹饪,以清鲜淡雅,健康养生的粤式美馔领衔,兼具北京特色创意菜品,包括补养靓汤,品质杰出的海鲜,涵义吉利的喜气年糕等十余款“新春意头菜”,为新年集会如虎添翼。
前菜包括了金阁招牌经典菜式,“肉皮酥脆的脆皮烧肉、浓郁浓香的蜜汁黑豚肉叉烧,传统广式烧鹅”等精美六彩碟组合;还有涵义隆运当头的“泰国椰皇花胶鸡汤”养颜润心;独具代表性的粤式传统名菜“金腿玉簪虾球”,精选越南黑虎虾,造型别致如玉簪奇妙诠释了粤菜的色、香、味、型;更有“黑椒汁松茸爆和牛片,脆皮麻香鸡,烧汁黑蒜焗银鳕鱼,香煎年糕”等口感与涵义皆属上品的招牌名菜,道道精美,盏盏用心。亲友围坐谈笑间,将甘旨与营养悉数收纳,然后迎来一个充满希望的中式新年开门红。
此外,更有标志合座吉庆的广东年节名菜—烤乳猪和盆菜齐贺新春。烤乳猪金黄焦脆的外皮和扑鼻香气令人食指大动;盆菜精选海鲜、肉类、时蔬等多种优质食材,以纯熟手法和精准火侯将每种食材的鲜美滋味彻底呈现,甘旨层层递进,丰富浓郁的味蕾体验让幸福感瞬间满溢。
新春佳节,与亲友友人欢聚金阁,沉浸于天籁般的丝竹之乐与金阁无处不在的东方高雅之美,丽思绅士淑女交心周到的效劳将引领您全情品味一段纯正的粤式味蕾之旅。
金阁新春团圆宴:
2019年2月4日至2月19日
人民币 5,288 元净价 / 6位
人民币 6,688 元净价 / 8位
人民币 8,888 元净价 / 10位
广式烤乳猪:
2018年12月1日至2019年2月19日
人民币 788 元净价 / 半套(4位)
人民币 1,688 元净价 / 每套(10位)
盆菜:
2019年1月1日至2月19日
人民币 988 元净价/每位
人民币 3,988 元净价/6位
赏味地址:北京金融街丽思卡尔顿酒店二 层金阁中餐厅
丰美年食火热预订中:010-66296999
关于北京金融街丽思卡尔顿酒店
接连两年荣膺福布斯五星酒店荣誉的北京金融街丽思卡尔顿酒店位于北京金融中心。酒店的现代规划与轻钢玻璃及铬合金结构外观优雅融合,内部高贵高雅富有东方风情。距离首都国际机场和天安门广场分别为三十五分钟和十分钟车程。地理位置优胜,方便商旅及休闲度假客人通往繁华的长安街和故宫等众多著名的历史文化古迹。酒店具有253间装备杰出的客房, 环境舒适高雅,高科技设备齐全,让您尽享豪华体验。最根底客房面积也达到50平方米。酒店具有三间别具特色的餐厅及大堂酒廊和酒吧,提供中式、意大利及全日立异美食。1500平方米设备完善的SPA及健身中心,恒温游泳池,瀑布池,蒸汽和桑拿房等,让您身心放松并康复活力。此外,宽敞的多功能厅和可灵敏分割的大宴会厅以及专业会议效劳,确保您会议活动的成功举行。
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