来北京没吃炙子烤那你一定是来了个假北京~

 赵姐炙子烤肉(健德门店)

 

赵姐炙子烤肉虽然面积不大,但是味道却很对的起观众,因此满满当当全是人。首先说说店里的服务情况,服务生很热情,一进门,服务员就立马招待大家入座。随后点餐、端茶、倒水、上炉子,这套服务流程非常流畅,也让人感觉很舒服。

 

▲疙瘩汤

我们点了牛里脊、羊腿肉、地瓜、鱼豆腐、疙瘩汤。由于是第一次吃炙子烤肉,所以只在炉子上烤肉吃,菜什么的都没有烤。后来服务员很热情的过来告诉我们,要把肉和菜一起翻炒才香,并且还亲自帮我们炒了一会,味道果然和单独炒肉不一样,香味马上就飘出来了。肉很鲜美,炒熟的肉蘸着辣椒粉或者孜然粉一起吃,香味太浓,这种感觉太美了。地瓜和鱼豆腐一直都是迎迎的最爱,不知道炒着吃味道怎么样呢?实践证明,炙子烤肉不论肉还是菜都很好吃,地瓜和鱼豆腐吸收了一定的油水之后,吃起来更香了,这种香味和涮火锅不一样,比涮火锅更浓更有回味。吃饱后,再喝点疙瘩汤,面疙瘩大小软硬适中,酸酸甜甜很好喝。

以下信息由赵姐炙子烤肉(健德门店)提供,出行前请电话咨询,以防信息变动给您带来不便!

用餐指南

时间:10:30-24:00

地址:北京市海淀花园北路甲12号楼

电话:010-62015299