在北京这片土地上,永远不缺美食,比起各种网红餐厅的新鲜感,那些街头巷尾的馆子,更受北京人的喜爱。
他们虽然简陋但是味道一流,更重要是人均价格30元以下就能搞定,小编搜罗了8家味美价廉的苍蝇馆,赶紧收好哟。
华威肉饼
华威肉饼绝对是北京肉饼界的龙头老大,25元一张肉饼,真心是薄皮大馅儿。牛肉给的非常足,每到饭点儿都排好长一队。铁板羊肉,肉片是提前腌制过的,很入味儿。烤的火候正好,羊肉鲜嫩,老人也嚼的烂。
当然如果您觉得太油了,可以点清淡小菜哦,酸辣瓜条是个很不错的选择。爽脆可口,清口必备。
地址:松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)
人均:25元
清真白记小吃
白记的年糕是北京孩子的最爱,三种馅儿:江米面、黄米面、江米切糕。都是论斤卖,想要多少切多少,入口黏度适中,有嚼劲儿。还有驴打滚、艾窝窝,驴打滚的豆馅是用红豆和红枣做成的,据说有小伙伴还吃到过枣核呢,小编提醒大家注意点枣核。
地址:牛街5号牛街清真超市1楼
人均:27元
赵记炒肝
赵记炒肝可以排的上北京前三名了,据说比姚记、天兴居的更好吃。炒肝汤头清亮,浓稠度刚好,顺滑、肠子大段,而且肥油处理的恰到好处,吃着特别过瘾。包子是半发面,里面足足的汤汁,男人一般一口一个,女孩儿矜持很多,一口咬下去汤汁外流,但不油腻。
地址:沙子口第一人民医院旁(安乐林路口)
人均:19元
门框锅贴店
地道的原始老北京风味,皮薄香脆,口味繁多。茴香、三鲜、西葫芦鲜肉、猪肉大葱.....小编最喜欢的是茴香锅贴。刚出锅的锅贴颜色金黄,外皮微微焦,小编觉得皮脆点更好吃。皮薄馅儿大,配上一碗小米粥,吃的心里特别舒坦。
地址:门框胡同三益楼美食广场入口处
人均:30元
黑窑厂街糖油饼
想吃这家糖油饼的一定要在早上7点前到达,因为这个时候已经有十几号人在排队了。糖油饼是单面加糖,有糖的部分比较脆,其他部分软软的。除了糖饼,还有豆腐脑,白色豆腐脑口感软糯。豆浆是自家黄豆现磨的;牛舌饼、烧饼、豆泡都值得品尝。
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号(陶然亭北门附近)
人均:11元
老回回小吃
地道的老北京小吃,他们家值得推荐的小吃太多了,几乎没有难吃的东西。麻酱花卷、糖油饼、糖花卷、豆馅儿烧饼.....每一样儿的料都很足。麻酱花卷被誉为老北京脏脏包,麻酱味儿满满;豆馅儿烧饼皮薄馅儿厚,甜度适中;糖花卷香气四溢,不粘口,保您满意。除此外,还有炒疙瘩、炸酱面等等,炒疙瘩面比较硬,色泽金黄,充满嚼劲儿。
地址:西城区百万庄北街9号
人均:30元
老张拉面
摄影:刘思含
北京有上千家拉面馆,几乎每个小区的门口都有一家分不清是否正宗的拉面馆。而从深夜开始卖拉面的面馆只有一家——老张拉面。老张拉面在北京名气不小,好多明星都慕名前来,凌晨十二点才开业,每天晚上十一点多,店门口就排起了长队~是非常正宗的兰州拉面,面的规格有二细、三细、九叶、大宽等等。撒上一些牛肉,葱花,香菜,一碗热热腾的面端到你面前,看着都流口水。
地址:青年路朝阳大悦城西门对面
人均:大碗15元,小碗13元
杨记专业麻辣烫
京城里数一数二的麻辣烫,味道堪称一绝,虽然不太辣,但胜在入味儿。麻辣烫好不好吃关键在麻与辣的配比和酱料上。菜品丰富,干净整齐的摆放在一个大台子上,麻酱辣椒蒜汁葱和香菜什么的管够,想吃多少放多少。除了麻辣烫他们家还有盖饭、酸辣粉等,味道都还不错。
地址:武圣东里48号楼
人均:30元左右
在这些破旧的小馆子里,才有北京这座城市的烟火气息,即使有一天你离开北京,但是你的胃仍会记住这里,你吃过哪家苍蝇小馆呢?