上班族的正确打开方式 早上人手一杯咖啡

 咖啡在国内越来越普遍,已经演变成一种文化了。每天睡不醒,早上起床朦胧着眼睛,先给自己泡一杯咖啡,再去洗漱~要是起得晚,那必须得去店里外带一杯啊!没有咖啡的早上,对上班族来说是不完整的~

星巴克(复兴门百盛店)

 

星巴克于1999年在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家门店。对星巴克来说,中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。对大家来说,星巴克也很熟悉,金融街附近上班族基本早上人手一杯~

星巴克连锁店比较多,在繁华地带和公司聚集地基本都有。很方便上班族早上或下午来一杯。每家星巴克的环境都不错,放着轻音乐,桌面收拾的干干净净,东西摆放整齐。不管点不点东西,坐在店里,都不会有人来赶你。这让人感觉非常舒服。

 

星巴克冷萃咖啡系列倾注了星级咖啡师的咖啡热情与耐心。咖啡豆在新鲜研磨后,颠覆以往冰咖啡的萃取方式,用冷过滤水在星巴克冷萃专用器具中慢速萃取,更好地带出咖啡沁甘顺滑的口感与本味。冷萃冰咖啡用10多个小时的慢速萃取,带出微甜的巧克力般风味,与特别的柑橘般风味,为顾客奉上沁甘顺滑的味觉感受。轻甜奶油冷萃是在冷萃冰咖啡的基础上,添加香草风味轻奶油。每份轻奶油都是根据西雅图的星巴克咖啡研发团队精心研发的配方新鲜手工调制而成, 使用脱脂奶也更符合现代人的健康生活理念。

 

如果下午时间不赶,在店里点一杯手工调制浓缩咖啡也是个不错的选择!可选的有美式咖啡、拿铁、摩卡、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、馥芮白、榛果风味拿铁和香草风味拿铁。女孩子想吃点甜的,还可以选星冰乐系列、茶瓦纳、咖啡融合冰淇淋等。

地址:北京市西城区复兴门内大街101号百盛购物中心复兴门店北楼F1层

Luckin Coffee(恩菲科技大厦店)

要说去年最火的咖啡品牌,那非小蓝杯——luckin coffee 莫属啦。一年时间,开了2000+门店,遍布全国14个城市的核心商务区。优选上等阿拉比卡豆,由WBC(世界咖啡师大赛)冠军团队精心拼配,新鲜烘焙,新鲜现磨。luckin coffee倡导更灵活的购买体验,遍布各商圈写字楼,可自提可配送,已成为咖啡新零售代表连锁品牌。

 

焦糖美式与普通标美增加了风味糖浆,让美式不至于那么苦涩。而新款咖啡豆加深了烘焙程度,咖啡醇厚度增加,与焦糖本身的厚重风味相互融合,更加突出了新款咖啡豆的醇香与回甘。黑金美式颜值不俗,上层浓缩咖啡,下层为透明苏打水,具有鸡尾酒的颜值。喝前需要搅拌一下,让咖啡与苏打水充分融合。既有美式的咖啡醇香,又有苏打水的清爽感,不得不说这款咖啡绝对是女生大爱。

听说瑞幸咖啡的新款咖啡豆,荣获了IIAC2018国际咖啡品鉴大赛金奖。这在国际咖啡豆比赛中,堪比奥斯卡级别的奖项!

luckin coffee面向职场和年轻一代消费者,鼓励年轻人勇往直前,比较贴合职场氛围。下午累了困了,办公室一个团队一起点,人手一杯,顿时咖啡香气四溢。

地址:北京市海淀区复兴路戊12号恩菲科技大厦A座一层

COSTA(咖世家

COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街(Old Paradise Street),来自意大利的Bruno和Sergio Costa秉持着对咖啡的热情,创造出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆,并在伦敦市中心开了他们的第一家咖啡店。他们将阿拉比卡和罗伯斯特两种咖啡豆配比,通过缓慢烘焙的方式,使其迷人的香气和油脂得以保留。

时至今日,COSTA的足迹从伦敦走到了全球39个国家,但对手工咖啡品质的执着始终没有改变。咖世家掌控着咖啡制作从头至尾的整个过程,从采购到存储、配比、烘焙、研磨和制作,都是亲力亲为。一切都只为能保证每一杯咖世家手工制作的咖啡都能让顾客得到精致的咖啡体验。咖啡豆的原料纯正,来自获得雨林联盟认证的中南美洲、非洲和远东地区。全球只有1%的咖啡可以用来创造出这种独一无二、天然芳香口味的意大利摩卡混合咖啡。当咖啡豆运送到烘焙工厂,受过专业训练的团队花费数小时检测、计量和记录意大利摩卡混合咖啡的精确酸度、醇度、甜度、苦度和芳香的组合。运抵门店,经由咖啡品质师研磨后,释放出咖啡豆中的油脂,创造出奇妙的芳香。顾客在每杯Costa咖啡里都能感受到这种释放出来的天然油脂所创造出的香气。自1971年开始,就一直使用缓慢烘焙的方式提取咖啡豆里纯正咖啡的醇厚与芳香。每一批咖啡豆都在Petroncini 和Probat烘焙机中低温烘焙而成,从而得到口味完美的咖啡豆。在咖啡豆内的油脂被烤出前,便停止烘焙。

柔顺且馥郁的咖啡上覆盖细腻柔滑的牛奶、 精致的拉花,可塔朵是可以喝的艺术品。店里的醇艺白奶泡细腻、牛奶丝滑与咖啡的香醇,融合在一起,味道令人惊喜。

地址:北京市西城区复兴门内大街101号百盛购物中心复兴门店南楼F1层

GREYBOX

不仅很多资深咖啡控对这家咖啡店青睐有加,周冬雨、李晨、王珞丹、欧阳娜娜、古力娜扎……几乎半个娱乐圈的明星也都是它的粉丝。甚至,周冬雨还特地发了微博,点名表扬!

咖啡馆看上去像一个精心包装的礼物,银灰色和金属是主色调,还有各种各样的盒子设计,简简单单的极客工业风,怎么看也看不腻~

 

为了更好的咖啡口感,店里只选用SCA评分90分以上、48小时内新鲜烘焙的精品咖啡豆制作咖啡。每一杯澳洲风味意式咖啡的鲜奶,都是每周从澳洲空运而来。而且为了保证牛奶的新鲜健康及最佳口感,必须4℃严格冷藏,保质期只有7天。GREYBOX家的手冲一共有7种咖啡豆可供选择,而咖啡的产地、采摘、处理、烘焙、风味等信息都不尽相同,每一种咖啡豆都有自己的专属“身份证”。

GREYBOX家的意式分为北欧和澳洲两种风味,北欧风味使用新鲜中度烘焙的精品咖啡豆,以清新水果花香为主;澳洲风味是用新鲜中重度烘焙的精品咖啡豆,以馥郁的坚果香气为主。澳白的奶味比卡布奇诺更浓厚,咖啡味更重,喝起来没有明显的奶泡,口感十分顺滑。

早上点上一杯,一整天都精神~

地址:北京市西城区金融街购物中心B1层B133号

COFFEE HOTIC

这里的咖啡是手冲的,店铺很小,但布置的很有情调,门口有烘豆机器,墙上还有介绍咖啡产区的世界地图。店主之前做过时尚编辑,因为喜欢咖啡,之后就开了咖啡店。

 

店主非常注重咖啡的品质和服务。店里的豆子是埃塞俄比亚、哥伦比亚和巴布亚新几内亚的拼配。咖啡机是荷兰的kees speedster。磨豆机是德国的MAHLKONIG EK43 和 MAHLKONIG K30。在这里,有什么关于咖啡的问题可以跟店主请教。拉花做得很可爱,除了常见的几款外,还有龙猫~

地址:北京朝阳区朝外大街乙6号朝外sohoC座0169-1

Esquires Coffee

1993年于加拿大温哥华创立的Esquires Coffee,2002年登陆新西兰后蓬勃发展,一举成为新西兰第一咖啡品牌!来自新西兰的热空气法烘手法,采用用意大利顶级咖啡机定量研磨,保证每杯咖啡的绝对新鲜和纯正口感。在这里,你喝到的咖啡,是来自新西兰的味道!

 

这家店在长安街,环境比较好,最近长安街上的花都开了,坐在店里,可以边赏花边品咖啡。优越的地理位置使得周边不少商务人士来这洽谈合作。会计师事务所离这很近,每天都能看到很多职员来买咖啡。一个人来这也不错,点一杯摩卡,打开电脑,静静地工作~

地址:北京市东城区东长安街1号东方广场西二办公楼德勤大厦1楼