小时候北京胡同里的冬天！看哭了！

编辑：北京国旅 来源：互联网 发布时间：2016-12-02 18:50:32

北京的冬天一到，身子就都变倦了

　　我偶尔会想起

　　小时候的冬天

　　那会儿的冬天虽然也寒冷

　　却有着很多趣事相伴度过童年

　　只要是住过平房的孩子，一到冬天准都跟着家长往家里扛过大白菜。新买的大白菜整齐地码放在房檐窗根下，盖上块塑料布，这一个冬天大白菜炖豆腐，炖肉，炒白菜全指着它们了。

　　火炉子

　　天气一转凉，就得把尘封的火炉子搬出来，搭上烟囱，堆上煤炭，备上火筷子，生起了炉子屋里一下就暖和多了。

　　当年的火炉子四大件，你玩过哪个?火棍子、火钩子、火钳子、火铲子。

　　冻柿子

　　甘甜如蜜清凉适口，先喝汁后吃皮，让人顿感清爽，火气渐消，这就是咱小时候常吃的“冻柿子”。

　　秋冬水果中，数冻柿子最好吃!待到霜降之后采摘的柿子，冻起来直到冬天里面只剩一包水，用勺子盛食，就跟“喝了蜜”一样的甜。

　　冰糖葫芦

　　小孩子最爱吃甜食，而冬天里这冰糖葫芦又是小孩子的最爱，往往要和蘸糖葫芦的大叔说一句：多来点儿糖，要一大块!

　　那会儿不爱吃酸的，把上面的糖吃了，每一个山楂上的糖咬了，然后就撒娇说不想吃了，丢给家长。

　　糖炒栗子

　　热乎刚出锅的糖炒栗子是北京孩子们冬天的福利。

　　看着锅里翻炒的栗子，总是觉得很新奇，怎么炒着炒着就炒出了这么香甜的味道。烫着手剥开一个栗子壳，金黄的栗肉吃起来又甜又糯。

　　西红柿酱

　　那时冬天在北京常会吃一种自家做的“西红柿罐头”，实际就是西红柿酱。

　　吃的时候，打开瓶塞，小心翼翼的取出一些，炒菜或做汤，虽然这味道肯定是比不过新鲜的，但在那个只吃土豆大白菜的冬天，可算是解馋了。

　　涮羊肉

　　冬天少不了进补牛羊肉，家里总会挑一天特别冷的时候，一家人出去支个锅子。

　　外面大雪纷飞，寒风刺骨，屋里却热气腾腾，大人们把酒言欢，小孩们则甩开腮帮子吃肉，也不管是什么肉，总之涮到锅里的都捞出来吃了!

　　吃糖瓜

　　这糖瓜、关东糖就是腊月二十三那天给灶王爷准备的，也是小孩子极其喜欢的一种甜食。

　　冬天把糖瓜放在外面冻得硬邦邦，一口咬下去咬不动，等咬动了，牙齿又都黏在一起，一边用手抠一边又不断吮吸糖的甜味。

　　澡堂子

　　原本是那些大人们享乐的地方，可偶尔也有一片孩子的天地。

　　大人们在那泡澡聊天，孩子们在此嬉戏打闹，尤其是谁有了快用完的洗头水瓶子，如获至宝一般，接满了水互相乱滋，澡堂子里一片吵吵嚷嚷之声。

　　堆雪人

　　下雪是北京冬天里孩子们最期盼的一件事情。

　　每个孩子都欢快的玩起雪来，也不管是手冻得通红，还是脸吹得生疼。特别是在学校里，老师也会带着班里的同学下楼堆雪人，偶尔几个淘气的孩子打起雪仗，老师立马就会喝令禁止。

　　滑冰

　　小时候没有什么室内滑冰场，一年四季都可以滑。只有冬天足够冷了，冰冻得够瓷实了，才有机会去玩。

　　最有名的滑冰场就是什刹海，不光是小孩在那里玩的开心，大人们偶尔也会滑上一段，不少大爷大叔都是个中好手，把那些个小年轻看得目瞪口呆。

　　擦手油

　　那时候的“友谊”、“百雀羚”、“万紫千红”就是家家户户冬天的必备品，扑鼻的香气弥漫了整个童年。

　　现在有不少老人家里还放着这些，偶尔手干手裂了，拿出来抹上点，还是很好用，还是那股熟悉的味道。

　　逛庙会

　　整个冬天最盼着的怕就是庙会了，热闹的场景持续整整一周，让人难忘。

　　当年讲究去白云观庙会摸石猴，去厂甸庙会看文化，如今白云观庙会没了，大年初一去白云观摸石猴的人倒是没见少，厂甸庙会也搬到了陶然亭，少了几分庙会里的文化底蕴，多了的都是吃喝玩乐。

　　曾经的童年一去不复返

　　那时的冬天也随着记忆丢在了那个时候

　　可每每想起小时候的那些趣事

　　你是不是也和我一样会很怀念