北京的新疆餐厅，异域风情风味十足

编辑：北京国旅 来源：互联网 发布时间：2018-11-14 20:58:53

 新疆美食也将各地特点集于一身，融会贯通后自成一派。新疆菜最大的特点就是“混搭”，它既有清真菜的规矩，又有汉族菜系的分寸感，既有西北菜的香浓，又有西域菜系的不羁和甜腻。

新疆饭庄

 

一品馕包肉做的真真是绝了！馕吸收了汤汁，十分入味，口感软嫩好入口，还有肉汁香气~拉条子在菜单上可能找不到，但是可以直接点分量很大，面条很筋道。味道不辣，是咸口带点酸~

自制酸奶也是他们家的招牌，口味上比较偏酸，凉凉的非常爽口，比市面上很多更纯正一些~

人均：83元

位置：车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办

新疆大厦·知味馆

 

芝麻馕是一个越吃越香的食物，面的香味和芝麻的香味交织，好吃到根本停不下来~元鸡杂小面很香很辣，味道比较好吃下饭，而且越吃越香~

羊腱子手抓饭一大块羊腱子很过瘾，饭应该是提前炒好的~吃起来又香又过瘾~特别的好吃！满足！

人均：87元

位置：三里河路7号北京新疆大厦贵宾楼4层

穆沙烧烤·新疆菜

 

传统回民夹沙味道口感都不错，口感比较像有面皮的酥肉，咸淡适中，不辣~因为是过油的，吃多了可能会腻~金脆小羊排量有点小，但是肉质很棒也很香，口感和味道都很不错！

传统羊杂汤在冬天来一碗最好！很多的羊小肠，肝肺肚配小花卷，一点腥膻味都没有~

人均：87元

位置：金汇路9号E座1层E106、E206、E208

丽丽古尔新疆美食

 

 

新疆奶茶原味的香醇浓厚，可以选择的味道有：甜口咸口或者原味，真的很不错~值得尝试！纳帕里勇是一道很有特色的甜品，酥酥的中间有奶酪，鲜奶味十足，冰冰凉凉，甜而不腻~

牛心菜炒粉丝特别好吃，咸鲜微辣口味适中，不会油腻，有孜然香气~

人均：80元

位置：南湖南路9号院1号楼